热烈祝贺5·17“凤球唛杯”第五届亚洲国际厨神挑战赛圆满成功!

栏目:公司新闻 发布时间:2024-05-23
分享到:




凤球唛5.17厨师节,是永益食品于2019年首倡,意在以“517,我要吃”的美好心声向默默耕耘在幕后的美食工匠、厨艺大师们感恩致敬,也是希望通过各类品牌联动、厨艺交流、论坛学习、创新赛事等提升行业氛围,与千千万万的餐饮厨艺界专业人士一同守护共创舌尖上的安全和幸福”。



销量领先 品质溯源

1


5月17日上午,2024粤港澳大湾区餐饮峰会暨5.17“凤球唛杯”第五届亚洲国际厨神(深圳)挑战赛在深圳会展中心开幕。开幕式上,同步举行了永益食品“凤球唛番茄调味酱(沙司)全国销量领先暨产品溯源篇”隆重发布。


这既是表达永益食品·凤球唛三十年如一日坚持以番茄酱为龙头,带动其他调味品发展的信心,更是传达永益食品坚守品质初心,从育苗种植到鲜果制酱、从田间地头到亿万餐桌的严格监管与溯源保障。

销量领先


品质溯源


5.17“凤球唛杯”第五届



亚洲国际厨神(深圳)挑战赛

2

5.17“凤球唛杯”第五届亚洲国际厨神(深圳)挑战赛由亚洲国际厨神峰会和香港港澳宝典大全联合主办。大赛以厨艺竞赛为主题,邀请亚洲各地区名厨代表现场厨艺技能比拼。

其中设定团体赛项目1个共32个代表队,个人赛项目7个类别,分别来自亚洲各地区400多位顶级名厨交流论剑,争夺亚洲国际厨神桂冠荣誉。

粤式船宴、满汉全席、江南风光……各地“厨神”携花式菜品顶峰相见!

参赛厨师们个个技艺超凡,创作的菜品色、香、味、形俱全,让人赏心悦目,食指大动。

5.17“凤球唛杯”厨神赛汇聚亚洲厨艺精英,他们用凤球唛调味品与各自独特的烹饪技艺相结合,呈现出一场视觉与味蕾的盛宴。并在比赛中相互学习、借鉴,共同探索和创新,为中华美食文化的传承与发展贡献了独特的力量。

厨艺竞技


顶峰相见


凤球唛品牌体验官



大师表演公开课

3

凤球唛品牌邀请了9位中国烹饪界的大师级人物作为品牌体验官,举办了一场厨艺表演公开课。这些大师分别是中国不同地区的菜系代表人物,包括粤菜、鲁菜、川菜、琼菜、鄂菜、港粤菜、江南菜等,他们各自展示了独具特色的拿手好菜。

大师们现场分享了他们的招牌菜的制作方法以及凤球唛调味品在其烹饪过程的应用。通过这些大师的亲身示范和讲解,观众们能够更深入地理解食材搭配、调味技巧,以及火候控制等关键要素,从而在家也能制作出色香味俱佳的佳肴。

大师出品


共鉴佳肴



民以食为天,食以味在先。无论是过去,还是将来,永益食品将一如既往秉承“为社会提供高品质的安全健康食品”之使命,与各位行业大咖、烹饪大师、学者星厨等的帮助支持下,持续深耕调味品行业发展,与大家一同为中华的健康美食添砖加瓦,让中国的健康美味传扬世界。